「 野菜の記事 」 一覧

みんな大好きカレーのレシピ意外に美味しい野菜カレーの具とは

2019/12/15   -野菜人気

カレーと言えばインド料理ではあるものの、私たちが食べるカレーライスは、日本人の国民食と呼ばれるまでに発展しています。 子供から大人まで愛されているカレーですが、具材には野菜が欠かせません。 いろいろな …

冷たくても温かくても美味しい季節の野菜を使った野菜カレースープ

2019/12/14   -野菜人気

たまにはピリッとスパイシーなカレーを食べたくても、ご飯は食べたくないという時には野菜カレースープを作りましょう。 野菜をたくさん使えば、ご飯が無くてもお腹が満たせますし、低カロリーなので健康的です。 …

冷蔵庫の野菜を使ってササっと簡単な野菜スープを作ってみよう

2019/12/13   -野菜人気

野菜を使った簡単な料理と言えば野菜炒めが思い浮かびますが、野菜スープもすぐに作れる料理の一つです。 いろいろな料理に使い、切り残したたまねぎやにんじんなど、冷蔵庫に残っていることも多々あります。 次に …

野菜をたくさん使って和洋中の味付けで野菜スープを味わう

2019/12/12   -野菜人気

寒い冬には、毎日のように温かい野菜スープを飲んで、体を温めたいものです。 野菜スープに味付けは、ベースになるダシによって味が大きく異なります。 和洋中それぞれのダシを上手に使い、野菜をたくさん入れた野 …

和風の味は出汁がポイント心も体も温まる美味しい和風野菜スープ

2019/12/12   -野菜人気

和食と言えばダシが特徴的ですが、野菜のうま味を引き立たせるのにも活用できます。 野菜スープと言えば、固形のコンソメを使った洋風のスープを作ることが多いですが、和風の野菜スープもおすすめです。 かつお節 …

ブイヨンから作る本格的なコンソメと固形コンソメで作る野菜スープ

2019/12/11   -野菜人気

コンソメと言えば、固形になった調味料が思い浮かぶと同時に、野菜スープには欠かせない調味料というイメージがあります。 本格的なコンソメを作るとなれば、かなりの時間と労力が必要です。 とは言っても、家庭で …

低カロリーでヘルシー美味しいダイエットに最適な野菜スープ

2019/12/10   -野菜人気

食事をしてダイエットができれば苦労はしませんが、野菜スープならそれを実現できる可能性があります。 カロリーが低い野菜をたくさん使い、脂分の多い高カロリーな物をできるだけ使わなければ良いのです。 さらに …

野菜のおすすめ通信講座7選!メリットや仕事もご紹介!

具材のうま味を活用して薄味・油分少なめで低カロリーの野菜炒め

2019/12/09   -野菜人気

野菜炒めは、材料のほとんどが野菜で占めていますが、豚肉を使ったり、サラダ油を使うので脂肪分が気になる方もいらっしゃるでしょう。 それなら野菜サラダを食べれば良いと思うものですが、使用するドレッシングに …

味付けのバリエーションが豊富な野菜炒めのレシピをご紹介

2019/12/08   -野菜人気

手軽で簡単に作れる野菜炒めですが、健康のために毎日食べようと思っていても、毎日同じ味付けではすぐに飽きてしまいます。 料理の基本は基本で大切ではありますが、毎日食べたいのでしたら気分を変えるためにも、 …

料理が不得意なあなたでも簡単にできる美味しい野菜炒めの作り方

2019/12/08   -野菜人気

料理が苦手ですと、毎日晩御飯を何にするのか考えるのもイヤになりますし、忙しいと余計に何もしたくなくなるものです。 野菜炒めは使用する調味料も少なく、野菜を適当な大きさに切って、フライパンで炒めて味を付 …

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